3 Şubat 2010 Çarşamba

Hashasli degisik sekilde cörekler







Gecenlerde arkadasim Ayse (ikizlerinannesi) tarcinli minik cörekler yapmisti. Bende bu güzel sekilleri onda görerek esinlendim ve hashasli cöreklerime uyguladim. Aysecigim tesekkürler, ellerine saglik.
Hashasli cörek hamurunun tarifini daha önce vermistim. Buradan ulasabilirsiniz -> Hashasli cörek
Yukarda linkte tarif edilen hamuru 4 esit bezeye ayirin, her birini dikdörtgen sekilde merdane yada oklava yardimiyla acin. ikiser hamurun arasina ve üzerine hashasli ic malzemeden (tarifi linkte) sürün rulo seklinde sarin ve resimdeki gibi yerev sekilde kesip üzerine yumurta sarisi sürüp yaglanmis yada firin kagidi ile kaplanmis firin tepsisine dizip önceden isitilmis firinda 180 derece üstü kizarasiya kadar pisirin. Yanina cay demlemeyi unutmayin. Afiyet seker olsun.
Bu sekilde kurabiye ve pogacada yapmayi düsünüyorum. Cok hosuma gitti sekli.

26 yorum:

Baharat tadında dedi ki...

Ellerine sağlık canım çok nefis olmuş, görüntüleri de süper ötesi. Aklımda bulunsun bende denicem çok hoşuma gitti şekli. Çok öptüm canikom...

keskinli dedi ki...

canim kiskanma kiz bahara tekrar bulusmayi planlyioruz hemde aileli büyük bir piknik gibi insallah sende gelirsin o zaman

cöreklerinde enfes canim sekillereine bende vurulup denemistim bir dahaki sefere hashasli yapayim birde ellerine saglik canim sevgiler öptüm kocaman

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

ellerine sağlık. görüntü harika olmuş. Haşhaşlı olunca lezzetinde harika olduğuna eminim.
Sevgiler

HÜLYA dedi ki...

eline sağlık şekercim harika görünüyorlar.. şimdi çayın yanında ne güzel yenirdi... elimi uzatıp alsammı ?

öptüm şekercim

SeViL ( sevdalitatlar ) dedi ki...

Canım ;
Ellerıne sağlık nefis görünüyorlar..
Yaşamında güzellıler her daım senınle olsun.
Sevgilerle..

kalpkurabiye dedi ki...

bu şekli bende denedim gerçekten çok güzel oluyor ellerinize sağlık harika olmuş sizinkide..

Lüfi dedi ki...

iste budur..harika olmus cnm görüntüsü ve yapilisi süper olmus,ellerine saglik cnm,yakinda bende denicem,iyiki paylastin öpüyorum seni..

Unknown dedi ki...

haşhaşlı tatları hiç denemedim ben.ama en kısa zamanda deneyecegim.ellerine saglık.

Unknown dedi ki...

Ellerine saglik nefisdir tatlari benimde sevdigim leziz cörekler bunler sevgiler canim öptüm.

Sevil Şahin dedi ki...

ümmühan canım ellerine sağlık
harika olmuş.

FİLİZ'CE dedi ki...

cnm bende aynı şekilde düşünmüştüm,haşhaşlı olarak.ama denemeye fırsat bulamamıştım,kayınvalidem bir aydır çok ağır hasta hastanede yatıyor onun için hiç bişey yapasım gelmiyor,blogumlada ilgilememiyorum..sultan sarayındaki günününüze çok imrendim,değişik ortamlara çok ihtiyacım var,ne zamandır ankaraya da gidemiyorum,öyle işte hayatımm,yorum bırakmıyorum diye yanlış anlama sakın..çöreklerin gerçekten çok nefis gözüküyorlar,şekilleride çok güzel olmuş,ellerine sağlık..kocaman öpüyorum..byby..

umudunmaceraları dedi ki...

nefis görünüyor.deneyeceğim kısa zamanda

HÜLYA dedi ki...

hashasli bende hic denemedim,ama cok güzel görünüyorlar ellerinite saglik.yalniz,hashaslari ezilmis bulmak zor.siz icini nasil hazirladiniz tam olarak anayamadim.. yazarsaniz sevinirim...peynirliside olurmu?

NEŞELİ MUTFAK dedi ki...

Canım benim ellerine sağlık çok nefis görünüyorlar.Hemen not ettim anneciğime ileteyim tam onluk bir tarif:)
sevgiler

pelince dedi ki...

Şekline bayıldım,ellerine sağlık..

Sevgiler..

Doyumluk.... dedi ki...

gerçekten güzel olmuş.eline sağlık

Adsız dedi ki...

nasil basariyorsun bunlari hayret. okadar isinin icinde birde bunlari bu kadar güzel yapiyorsun ya bravo sana....
cok harika görünüyor.....hmmmm harika
isterim isterim....
öptüm seni NESE

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım ellerine sağlık bu şekilde kurabiye yapıyordum buda çok hoş olmuş...

atesböcegi dedi ki...

Tesekkür ederim arkadaslar güzel sözleriniz icin... begenmenize sevindim...

Aysem ilham kaynagim tesekkürler... insallah tanismak nasip olur bir dahaki piknikte.

Hülyam özlemistim seni. Laflayalim yine...

tesekkürler sevilcigim. memleketime selamlar...

Eylemcigim tavsiye ederim, cok lezzetli olur hashasli her tür hamur isi.

Filiz canim benim özlemisim seni. Kayinvaldene acil sifalar diliyorum. kiyamam demek hala hastaliklarla bogusuyorsunuz. insallah tez vakit sifasini bulur. Hadi kos gel götüreyim seni günlerimize kafa dagitirsin. Canim zaman zaman bloglara vakit ayiramadigimiz olur, kah kosusturmadan kah yorgunluktan... gönüllerimiz bir olsun canim arkadasim. öpüyorum seni

sevgili Hülya hashasin nasil yapildigini sormussun. Tarifte link verdim diger hashasli cöreklerime. Tiklarsan ayrintilarini okuyabilirsin. Peynirliside olur. bir dahaki sefer yapmayi düsünüyorum. Peynir yumurta ve labne peynirni yada yogurdu yada krem peyniri karistirarak güzel olur... sevgiler...

hepinize kocaman sevgilerimi gönderiyorum...

Kevser - Elda'nin Annesi dedi ki...

Canim,
evet, insallah bana da yazdigin gibi bir dahaki bulusmaya sende katilirsan senin gibi sicak kanli ve icten bir insan bu grup icin cok büyük bir kazanc olur.
Ama acikcasi Stuttgart gercekten cok uzak bir mesafe ve yollarin durumuda belliydi, nasip kismet isi ama eminim bir gün bizlerde tanisabilecegiz.

Hashasli güzelliklerine hayran kaldim gercekten, cok nefis görünüyorlar, hemen deneyesim var ama zaman yok. Ama senin ellerine ve emeklerine saglik cicim.

Selamlar ve kocaman öptüm.

neslihan erzincan özgür dedi ki...

ellerine sağlık canım.şekilleri çok şık.güzel ikramlıklar olmuş.afiyet olsun.sevgilerimle...

lezzet sefasi dedi ki...

Ben bu tarifi hep goruyorum ama hic deneyemedim.en kisa surede denerim .Ellerine saglik
Sevgiler,
Sefa

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Şekli tadı harikaaa ellerine sağlık arkadaşım...
Sevgiler...

www.gonuluncelezzetler.com/

rümeysaninrüyasi dedi ki...

karlı bir ankaradan sıcacık bir merhaba getirdim ellerine sağlık çok güzel olmuş süper gözüküyor sevgiilerle kal hoşçakal

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Canım hemşerim, bizim oraların lezzetidir haşhaşlı çörek, ne de çok severim:)..
Nefis görünüyorlar, ellerine sağlık Ümmühancım;).
Sevgiler...
aslı

Adsız dedi ki...

çok güzell elinize saglık yasemin