19 Haziran 2009 Cuma

Sobelendiiiiim...

Sevgili Arzu beni sobelemiş.

Bende hemen cevaplıyorum...

1- kullandığınız kremin markası?
Nedense cildim imdaaaat diye bagirdimi ancak sürmek aklima gelir. Su an Loreal kullaniyorum.

2- şu an okuduğunuz kitabın adı? uzun zamandir kitap okumuyorum. Bir gün bunu böyle diyecegim aklimin ucundan gecmezdi. Önceleri coook okurdum her gün ise gidip gelirken trenlerde. Baskalari trende uyur duragi kacirir ben kitapa daldigim icin coook duraklar kacirdim. En cok Marry Higgins Clark´in kitaplarini severim. Müthis gerilim. Kitabi elinizden koyamazsiniz. Gazami geldim ne. Yine baslasammi. Aaaa... netde surf yapmak varken kitapta neymis. Cocuklarim duymasin. Köntü örnek olurum sonra. Ama oglusumla bol bol kitap okuyoruz. Hatta kütüphaneye yazdirdim bile beyefendiyi.

3- en son aldiginiz 3 ürün adi?
Pas desem... düsünmem lazim. Bu aralar cok alisveris yapiyorum. izin yaklasiyor ve sürekli alisverisle mesgulüm... alisverisi cok severim ama son günler gercekten kabak tadi verdi. Düsüneyim bakalim... Türkiye´ye mini-rondo, oglusuma ayakkabi koruyucusu, ucuna geciriyor bisiklet sürerken ayakkabilarin uclari eskimesin diye. yazik ediyor güzelim spor ayakkabilarina, veeee... sayi kendime cok güzel bir bluz

4- en çok sevdiğiniz 3 dizi film?
yaprak dökümü, dudaktan kalbe, binbir gece.

5- kullandığınız parfümün markası?
Cok cesit parfümüm vardir. Ama son günlerde Tommy Hilfigerin Tommy Girl´üne bayiliyorum. Davidoff / Cool Water´ida cok severim. Yazin ferah kokulari tercih ederim.

Simdi geldik en zor kisima... Ben kimleri sobelesem...

Önce bi hemserilerimden baslayayim... Tatil izin memleket derken birde Eskisehir hakkinda bir post hazirliyorum hep yani memleketime endeksliyim bu aralar, o yüzden önce

Banu, Asli, Ayse, Zeynep daha sonra...

Filiz, Hülya, Birsen, Gülsen, Hatce, Ayse, Öznur, Eyerhagu, Neslihan´i sobeliyoruuuuum.

Devamini getiremeden burada kesiyorum saymaya... Beni hep ziyaretlerinle sereflendiren arkadaslarimida sobeliyorum. Bu yaziyi okuyan herkeze sobeeeee... Cani isteyen vakti olan bu yaziyi okuyan herkeze sobeeeeeeeeee...

Sobelendiklerini fark ettigim arkadaslarimi zaten saymadim.

Arzu´cum tesekkürler beni sobeledigin icin.

Sevgiyle kalin...

18 Haziran 2009 Perşembe

Kiremitte balik ve izin hazirliklarim

Merhabalar,

yine yogunum. Malum izin yaklasiyor ve ben sürekli kosturuyorum... Alisverisler hazirliklar bitmiyor.

Evet arkadaslar... tatil yaklasiyor. Trenle gidecegiz bakalim. Avusturya´da arabayi trene verecegiz bizde yatakli kompartimanda gidecegiz nasipse. 30 saat civari sürüyormus Edirne´ye kadar. insallah cocuklar bizi yollarda bunaltmazlar.

Nasipse haftaya cuma yola cikacagiz. Eeeee... söyleyin bakalim hanimlar... ne yapayim yola yiyecek???? Klasiklesmis gurbetcilerde... Kiyamam ben onlara ne cekimiz var beeeeeee.... Pogaca, sarma, kuru köfte, domates, salatalik, zeytin, peynir, birde biber kizartmasi iyi oluyormus. Eyvahlar olsun isim cok benim daha coooook, bunlari hazirla camasirlari yika pakla hazirla ilaclari evraklari vs gözden gecir neler gerekiyor diye. hala camlarim halilarim duruyor temizlenecek. Ama sükür dikislerimi bitirdim.

Bu arada beni merak eden arkadaslarimida kocaman öpüyorum. Yoklugumu fark etmissiniz tesekkürler. Burlardayim iste ruh gibi geziniyorum ortalikta kosusturuyorum cocuklarda sag olsun ay annemizin üstüne bi azcik gitmeyelimde demiyorlar.
Hadi canlar, cok gevezelik ettim. Gevezelik deyince. Benim Emir ne dese iyi. Birseyi ona anlattim anlattim bana döndü bakti. Anne cok konusuyorsun kafami agritiyorsun, babami o yüzden hasta ettin zaten demezmi bacaksiz bana. Kendiside bana cekmis. Bir durmaz cenesi. Kuzuuuuuum... azicik az anlativereyim demez.

Uzuuun süre önce yaptigim baliklarimla sizi bas basa birakiyorum. Kocaman sevgilerimi gönderiyorum sizlere...





Malzeme kisi sayisina göre degisecegi icin tam miktar veremeyecegim.

Ben "Seelachs" kullandim. Epeyde arastirdim türkcesi neki diye. Deniz salmonu yada deniz somonu diye geciyormus. Bilen arkadaslar benimle paylasirsa sevinirim.


Hafif yaglanmis kiremite (sag olsun büyük görümcemin esinin bize hediyesiydi bu kiremitler) önce kücük kücük dogradiginiz sebzelerinizi yerlestirin. Ben patates, kirmizi biber,sogan ve domates kullandim. Üzerine tuzladiniz baligi yerlestirin. Bu balik hazir temizlenmis ve filetolanmis satildigi icin bu baligi sikca tüketiyoruz, ama siz herhangi baska balikta tabi kullanabilirsiniz. Üzerine limon dilimleri koyun ve zeytinyagi gezdirin. istediginiz baharatida serpebilirsiniz, ben cok ince kiyilmis az miktarda maydanoz kullandim.


Önceden isitilmis firina sürün ve 180 derecede üstü kizarasiya kadar pisirin. Yaninda yesil veya karisik salata enfes oluyor.







28 Mart 2009 Cumartesi

Cicek seklinde pecete katlama

Pecetelerimi begenmenize cok sevindim. Internette dolasirken rastladim bu modellere.

Yapilma asamasinida görüntülemistim.

Hepinize güzel bir hafta sonu diliyorum. Ziyaretleriniz yorumlariniz icin coook tesekkürler arkadaslar.

Hülyacim, resimlerdeki Raffaellolar senin bak... Sana ayirdim canim :)


Peceteleri nasilmi katladim??? Buyrun izleyin... Film cok fazla net cikmamis. Umarim bununla idare edebilirsiniz. Yoksa daha net tek tek fotolarida tabi yayinlarim isteyen olursa.


3 Mart 2009 Salı

37. Porselen Demlik Cay Saati Etkinligi - Katmer Pogaca


Katmer pogaca


Bu cok lezzetli katmer pogacalarinin tarifi sevgili
Mutfak güncesi - Saziye hanim´a ait.
Bu Pogacalarimi 37. Porselen Demlik Cay Saati Etkinligin ev sahibi sevgili http://sevincceden.blogcu.com ´a gönderiyorum. Arkadasima etkinlige daveti icin tesekkür ediyor ve kolayliklar diliyorum.

16 Şubat 2009 Pazartesi

Ödülüm

Blog arkadaslarim sevgili Filiz www.filizcelezzetler.blogspot.com, sevgili Rumeysa www.rumeysaninruyasi.blogspot.com ve sevgili Gelincigim www.gelincikmutfak.blogspot.com beni en sevilen ve begenilen blog ödülüne layık görmüşler. Hepsine ayrı ayrı kocaman teşekkür edip sevgilerimi gönderiyorum... Sizlerde bu ödüle fazlasiyla layiksiniz.

Bu ödülü almanın kuralı 7 kişiye dağıtmakmış. Secim yapmakta gercekten cok zorlanacagim icin vede böyle bloglari hazirlamak güncellemek güzel bir hale getirmek cooook emek istdigi icin ben bu ödülü en basta tüm blog listemdeki arkadaslarim olmak üzere tüm ev hanimlarina ve tüm mutfakseverlere armagan etmek istiyorum. Hepiniz bu ödüle fazlasıyla layıksınız.
Tüm blog arkadaslarima, tüm blogumu takip edenlere, tüm o güzel yorumlarini esirgemeyen arkadaslarima ve bundan sonra nihayet yorum yazmaya baslayacak olan arkadaslara ve takipcilerime :) ve en cokta her yazimi okuyup hep yorum yazan sevgili esime beni takip ettikleri ve destekledikleri icin tesekkür edip kocaman sevgilerimi gönderiyorum.
Hepinize güzel bir hafta gecirmenizi diliyorum.

7 Şubat 2009 Cumartesi

Mimlenmisim :))

Sevgili blog arkadaşım Filiz http://filizcelezzetler.blogspot.com/ beni mimlemiş.
Benide mim etkinligine ekledigi icin cok tesekkürler.

Sorulari cevapliyorum:

1.)Yakınınızda bulunan ilk kitabı alın.

2.) 161. sayfayı açın.

3.) 5. cümleyi okuyun.

4. )Blog sayfasına yazın.

5. )En güzel cümle ve en güzel kitabı seçmeyin.Sadece yakınınızda olan ilk kitabı alın.

6.) 5 blog arkadaşınıza yollayın.


Kitabımın adı: 'Tam dua kitabi' yazarı: Yusuf Tavasli
(161.sayfa 5.cümle)


"A'ma olan zat bu duayi askla ögrenip okumus. Ve gözleri acilmis, iyilesmis Cenab-i Hak sifa vermis."


Bende bu 5 blog arkadasimi mimliyorum.


Hatice http://kizhatce.blogspot.com
Ayse http://aysee26.blogspot.com
Öznur
http://baharcicegi.blogspot.com
Asli http://kristalkelebek.com
Arzu http://enguzeltatlar.blogspot.com


isterlerse cevaplandırabilirler. Kolay gelsin sizlere kizlar.

Hepinize güzel ve yorgunlugunuzu atabileceginiz bir hafta sonu diliyorum. Sevgiler...

4 Şubat 2009 Çarşamba

Mahlepli simit kurabiye


Sag olsun komsum Selda Asure tabagimi bos göndermemis icine cok lezzetli ve kiyir kiyir olan simit kurabiyeleri koymus.

Tadi o kadar harikaki hemen tarifini aldim ve sizlerle paylasmak istedim.

Simdiye kadar yedigim en iyi pastane tuzlu kurabiyesi halt etmis yaninda.



Malzemeler:

  • 250 gram margarin
  • 2 yumurta (sarilari hamurun icine, beyazlarida üstüne sürülecek)
  • 1 yemek kasigi pudra sekeri
  • 1 tatli kasigi kabartma tozu
  • 1 tatli kasigi tuz
  • 1 tatli kasigi mahlep
  • alabildigi kadar un
  • süslemek icin susam

Yumurta sarilari ve susam haric tüm malzemeyi karistirip yogurun. Uzun ince rulolar yapip 4-5 cm uzunlugunda kesip halka seklinde birlestirin. Önce yumurta akina sonra susama bulayin ve yagli kagit dösenmis firin tepsisine yerlestirin. 170 derece önceden isitilmis firina sürün ve üzerleri hafif pembelesene kadar (15-20 dakika) pisirin.

Cok lezzetli oluyor. Kiyir kiyir agizda dagiliyor. Mahlepin verdigi özellikmis.