14 Ocak 2009 Çarşamba

Waffle / Waffel




İçindekiler :


  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı seker
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 fincan sivi yag yada 3 kasik margarin
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya sekeri

Hazırlanışı:

Yumurtayi ve şekeri çırpın. Süt ve sıvı yağ ekleyin.
Tuz, seker ve vanilya ilave edilir ve cirpilir.
En son un (elenmis un daha güzel oluyor) ve kabartma tozu katılıp iyice karıştırılır.
Isıtılmış waffle makinasına kepçe ile konulup takriben 2-3 dakika pişirilir.

Karisim bitene kadar bu isleme devam edin. Yaninda recelle veya krem cikolatayla yada tahin ve pekmez ile, üzerine pudra sekeri ile yada ne sekil arzu ediyorsaniz servis yapabilirsiniz.
Makina iyice isinasiya ilk waffle yapisabilir o yüzden ilkinde margarinle makinayi firca yardimiyla yagliyorum.

Waffle makinanız yoksa yapışmaz bir tavada orta ateşte pişirmeniz mümkün.

Tatli degilde tuzlu olarakta yapabilirsiniz. Kulaklari cinlasin annem icine kabak rendeler ve seker yerine tuz kullanir.

O kadar cok cesit yapilabiliyorki sirf waffle tarifi iceren kalin bir kitapim var.

Ani misafir icin cok pratik bir tarif.






3 yorum:

Lüfi dedi ki...

mmmhhh..harika olmus.Yapsamda arasina Apfelmus koysam.Bizim Kidsler bayiliyo..ellerine saglik süper olmus!

atesböcegi dedi ki...

dogru, güzel bir fikir, Apfelmus ve tarcinla cok güzel olur. Hadi yapta cocuklar okuldan gelince yesinler.

Adsız dedi ki...

ayyy yine mi tatli canim cekdiiii.kiz hani rejim yapiyorduk ha???? inanmayacaksin ama bende makinasini aldim daha elimi dokundurmadim. galiba bunu görünce en kisa zamanda yapacagim.Lezzetini tatmasamda muhakkak enfese olmusdur.Her yaptigin ve elinin degdigi yemekler gibi....
optm nese