27 Ekim 2009 Salı

Cikolatali tren kek - Tuz Biber dergisi 1. Yemek etkinligi



Cikolatali tren kek

Malzemeler:

- 3 yumurta
- 1 su bardagi seker
- 3/4 su bardagi sivi yag
- 3/4 su bardagi süt
- 1 vanilya sekeri
- 3 yemek kasigi kakao
- 1 kabartma tozu
- 2,5 su bardagi elenmis un

Yapilisi:

Yumurta ve sekeri karistirma kabinda yüksek ayarda mikserle köpüresiye kadar cirpin. Kabartma tozu ve un haric tüm malzemeleri ilave edip yine cirpin. En son unu ve kabartma tozunu karistirip karisima dökün ve yavas yavas karisima fazla cirpmadan yedirin. Uzun yaglanmis kek kalibina döküp önceden istilmis firinda 170-180 derece isida üstü kizarasiya kadar takriben 40-50 dakika pisirin.

Tren seklinini almasi icin 2 tane kek yapmaniz yani malzemelerin iki katini kullanmaniz gerekiyor.

Kekler soguduktan sonra kaliplarindan cikarin kesin ve resimdeki tren haline getirin. Biraz dikkatlice baktinizmi seklini cözeceksiniz.

Üstüne cikolata sosu dökün. Hazir kullanmak istemiyorsaniz iki tane 100er gramlik sade cikolatayi benmari usulü (isiya dayanikli bir kasenin icine cikolatayi ve 1 yemek kasigi margarini koyun bunu ici kaynar su dolu tencereye oturtun eriyesiye kadar bekleyin ve karistirin) bir kasik margarinle eritip trenin üzerine sürüp bonibon sekerleri ve jelibonlarla süsleyebilirsiniz. Teker olarak hazir bisküvi kullandim.

Yapmasi cok zevli. Cocuk dogum günlerinde hele erkek cocuklari icin birebir bir tarif. Oglusum 4. dogum gününde bayilmisti.

Bu kekimi sevgili Ferah arkadaşımın düzenlediği Tuz Biber dergisindeki Tuz Biber 1. Yemek Etkinliği' ne gönderiyor kolayliklar ve basarilarinin devamini diliyorum.

10 yorum:

tatlilar gülcandan dedi ki...

canim hangi cocuk böyle bir dogum günü pastasi istemezki tek kelime harika ellerine saglik sevgiler canim öptüm.

birdutmasali dedi ki...

.ne sevimli ve lezzetli bir tren :)))
kutlarm..,
sevgiler.

asya dedi ki...

Cok guzel ve deyisik bir kekolmus ellerine saglik.. bizimordada envai cesit pastalar var amabu bir baska guzel..

TuzBIBER Dergisi dedi ki...

Tarifinizi aldim .. Yorumunuz icin ayrica tesekkur ederim. Ellerinize saglik sevgiler

pembe tatlar dedi ki...

Ayyy harika olmuş ya...
Gerçketn bayıldım ellerine sağlık canım....

Kevser dedi ki...

Canikom,
senin oglusunda benim yegenlerim gibi Thomas hastasi galiba:))

Bakalim bizim oglan nelerin hastasi olacak, cok merak ediyorum bende.

Tren pastan cocuklar icin süper bir lezzet ve görüntü olmustur eminim.

Onlarin yüzleri gülsün yeter ki ama dimi??

Selamlar ve kocaman öptüm

Eylem dedi ki...

bayıldım pastanın şekline.eminim oglumda bayılrıdı ellerine saglık.

Lüfi dedi ki...

Tren pastasi cok güzel olmus Arkadasim,iyi fikir..ellerine saglik cnm,paylastigin icin cok tskler öpüyorum seni mucukkkss :))
Sevgiler

Kardeşim dedi ki...

süper olmuş....en kısa zamanda deniycem

Adsız dedi ki...

развлечения в мурманске в декабре

в [url=http://goooogl]Gooogle[/url] мужской интим за деньги в москве
знакомства городня